Cumi Saus Asam Manis Pedas
Mr Kuliner - Bagi pecinta cumi, kali ini kami akan memberikan resep masakan cumi saus asam manis pedas untuk bunda semua.
Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas
Bahan-bahan:
- 650gram Cumi🐙
- 10 cabe rawit Secukupnya
- Kecap manis
- Saus tiram
- Asam jawa
- Garam,gula pasir,lada &
- Minyak goreng
Cara masak:
- Bersihkan Cumi, buang tinta bilas lalu tiriskan.
- Kerat" punggungnya dan masukan kepalanya, semat dngn lidi.
- Dlm mangkok remas" satu sendok makan asam jawa dngn -+100ml air, buang ampasnya, aduk rata dengan secukupnya saus tiram, kecap manis dan saus sambal.
- Tuang dlm wajan dan masak sampai mendidih baru masukan Cumi dan cabai rawit uleg ,masak dengan api besar smp air menyusut.
- Tambahkan secukupnya garam, lada, dan gula pasir, masak sampai mengental baru masukan dua sendok makan minyak goreng.
- Masak smp meletop-letop, saus berkaramel. Tes rasa, angkat... Siap disajikan 🍚
0 Response to "Cumi Saus Asam Manis Pedas"
Post a Comment