Dadar Gulung Sayur
Resep Menu Berbuka Puasa, Sahur dan Ta'jil Mudah dan Enak
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
- 3 btr telur ayam
- 1 bh wortel potong dadu
- 1 btg daun bawang (pre)
- 1 btg seledri
- Sedikit garam
- Sedikit merica bubuk
- Minyak goreng (gunakan dg kuas)
- Kocok semua bahan hingga rata dan berbusa,
- Oleh teflon dengan minyak menggunakan bantuan kuas, dikuas tipis", panaskan
- Setelah panas, tuang 1/2 adonan telur tutup dan tunggu hingga atasnya agak kering, jangan sampai bagian bawahnya gosong, bisa pecah, lipat sedikit demi sedikit dr salah satu sisi lakukan hingga sisa sedikit
- Tuang 1/2 adonan sisa menutupi adonan telur gulung yg sisa sedikit, masak lagi hingga matang dan gulung hingga selesai.
- Potong" telur gulung, setiap potongan dipanaskan lagi diatas pan agar sisi nya rata.
- Sajikan dengan saus sambal dan tomat biasa atau bisa juga dengan saus asam manis
 |
| Resep Takjil Dadar Gulung Sayur Mudah dan Enak |
0 Response to "Dadar Gulung Sayur "
Post a Comment