Home › resep masakan

Gurami Acar Timun

Written By Mrs. Kita Wednesday, January 31 Add Comment Edit

Resep Menu Berbuka Puasa, Sahur dan Ta'jil Mudah dan Enak

Bahan-bahan:

2 ekor ikan gurami UK sedang
2 buah mentimun
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 buah cabe merah besar
secukupnya cabe rawit
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
bila suka Penyedap
2 sdm cuka
secukupnya Minyak goreng
1 buah jeruk nipis
3 lembar daun jeruk purut
2 buah serai
250 ml air

Langkah:

Bersihkan ikan, cuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit
Goreng ikan dgn api sedang agk kering
Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, kemiri, cabe merah
Tumis bumbu halus, masukkan gula, garam, penyedap, jeruk purut, sereh tes rasa, masukkan cuka, tambahkan air
Masukkan ikan Aduk hingga bumbu merata
Masukkan Irisan timun Dan cabe rawit smp mendidih atau timun agk lembek
Acar ikan siap di hidangkan

Resep Gurami Acar Timun Mudah dan Enak

Resep Berbuka Gurami Acar Timun Mudah dan Enak

0 Response to "Gurami Acar Timun"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)